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新兴县大学生联谊会 —— 新兴县在校大学生自发组织

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新兴特产

共成青梅
  共成镇是我县实施省人大议案“一乡一品”青梅种植项目单位。去年新种植青梅面积3100亩,参与农户500户,技改换种面积800亩,参与农户53户。种植面积比原计划多种600亩,而换种面积比原计划少200亩。种植与换种共3 ...
2014-5-26 20:41
新兴特产之簕竹田螺
新兴特产之簕竹田螺
簕竹田螺是簕竹镇“好好餐厅”的一道名茶,其选料上乘,味道鲜美,配料独特,驰名县内外。簕竹田螺的原料田螺来料来自于簕竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰,螺壳满而透明,螺肉肉质肥美。簕竹田螺的烹 ...
2012-12-23 01:06
三蛇龙虎凤大会
三蛇龙虎凤大会
新兴人食蛇,最早流行于民间,听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病,并且可以美容小孩肌肤,其实蛇乃高胆白食物,吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著,加之广州、南海等地食蛇的菜不断丰富,食蛇的风俗在新兴 ...
2012-12-23 00:54
新兴六祖素斋之罗汉斋
新兴六祖素斋之罗汉斋
六祖素斋之罗汉斋   主要原料:三茹、六耳、豆制品、面筋、瓜果。   主要制法:水发冬茹,水发木耳,用刀批成片,莲子切去两头。用竹捅去芯,枣泥做成圆球,发菜入开水汆一下,捞挤净水。锅内放入素汤,发菜烧 ...
2012-12-23 00:50
新兴特产之新兴话梅
新兴特产之新兴话梅
新兴话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植,品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代 ...
2012-12-23 00:47
新兴特产之新兴鸡
新兴特产之新兴鸡
新兴特产的新兴鸡,自古以来,新兴一带的养鸡业就比较发达,味鲜色美的优种杏黄鸡早就闻名于整个粤西地区,这里民间地区也传着关于鸡的神话故事。 在新兴风光旖旎的勒竹镇集中了“三温一古”四大养鸡集团,成为全省乃 ...
2012-12-23 00:43
新兴十里青梅果飘香
汽车在崎岖的村道上行驶,放眼窗外,连绵不断的公路两旁是郁郁葱葱的青梅树,树上大小不一的青梅果青里透红,树底下,偶尔可以见到零零星星散落在地的果子和玩耍的孩童,路侧的凉果加工厂一间连着一间,微风吹来,香 ...
2012-12-23 00:39
新兴特产之共成青梅
新兴特产之共成青梅
共成镇是我县实施省人大议案“一乡一品”青梅种植项目单位。去年新种植青梅面积3100亩,参与农户500户,技改换种面积800亩,参与农户53户。种植面积比原计划多种600亩,而换种面积比原计划少200亩。种植与换种共3900 ...
2012-12-23 00:38
新兴特产之新兴香荔
新兴特产之新兴香荔
六祖自得五祖传以衣钵后,更潜心佛门,一心想设坛讲教,普度众生。他立志在故居新兴县建一所寺院,传教佛经禅机。但要建一座寺院,不是说说那么容易的,非要一万几千两白银不可。为了这件事,惠能日又思夜又想。有一 ...
2012-12-23 00:33
新兴排米粉
新兴排米粉
新兴特产——新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉,已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米,运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成,粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、 ...
2012-12-23 00:25
新兴黄鸡
新兴黄鸡
从八十年代初开始,我省的不少大学、研究所等单位和部分生产场,进行了不断的研究,育成了多个黄鸡新品系,集高产、快大和原有广东地方鸡种的优点于一身,初步解决了生长速度与消费者接受程度的矛盾;近几年来,又对 ...
2012-12-21 11:36
新兴凉果
新兴凉果
新兴的道道风景道道美,其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡,县领导大力倡导农业发展种养业,全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达1.53 万公顷。新 ...
2012-12-21 11:31
六祖禅茶
六祖禅茶
六祖禅茶小档案   产地:广东新兴县   品种:乌龙茶,由台湾引入种植,科学改良后成一种叶大和叶厚的名贵品种。   产品特点   1.干茶色泽墨绿,茶汤色泽呈金黄明亮,香气清香,滋味鲜爽,回甘好,叶底完 ...
2012-12-19 23:57
象窝茶
象窝茶
“象窝茶”是广东省新兴县十分有名的特色产品,因产于该县象窝茶场而得名,中.国国家地理标志产品。有悠久的人文历史,其品质优良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,以香气清鲜馥郁 ...
2012-12-19 23:51
新兴特产之天堂狗肉
新兴特产之天堂狗肉
天堂狗肉 新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳”,“夏至狗,无处走。”这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。在新兴也有个习俗,就是夏至人们就吃狗肉。不过 ...
2012-12-19 22:50
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